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추운날씨에는 가쓰오 유부우동 (큰 유부가 들어있는)

누들사랑 라면지기 2021. 2. 5. 12:10
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추운날씨에는 가쓰오 유부우동 (큰 유부가 들어있어요)

 

오늘 소개하는 라면은 (아니 우동) 오뚜기 유부우동입니다.

면은 우동면이 아니고 라면 면으로 국물맛이 우동국물 맛이 납니다.

이 라면의 특징이라면 큰 유부 건더기가 들어있는 것입니다.

출시년도는 정확하지는 않지만 2016년에 출시된 것으로 짐작갑니다.

컵라면으로만 제품이 있고 컵라면 용량에 따라 62g (작은 사이즈) / 이 사진은 100g (큰 사이즈)  있습니다.

작은 사이즈는 인터넷 최저가격이 690원 / 큰 사이즈는 최저가격이 940원입니다.

오뚜기몰에서는 1,280원에 판매하고 있습니다.

마트나 편의점에서는 찾아볼 수 없고 인터넷에서 구매가능합니다.


라면구성

라면 면(100g 유탕면) / 분말스프 / 건조유부 / 건조야채(용기안)

내용물을 보면 저렇게 큰 유부 하나가 있습니다.

물을 부으면 유부가 더욱 커집니다. 

분말스프 색은 이렇습니다.

우동맛이 나는 분말스프 색은 농심 튀김우동면과 비슷한 색입니다.

분말스프에 김도 보입니다.

 

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조리법

분말스프를 넣고 표시선까지 끓는물 (370m)을 부어준 후 전자레인지에 2분 조리후 드시면 됩니다.

전자레인지에 조리하지 않을시 4분후에 드시면 됩니다.


개인적 맛

귀찮아서 전자레인지에 조리하지 않고 4분후에 먹었습니다.

국물색은 농심 튀김우동처럼 탁하지 않고 약간 맑다고 해야할까요?

아무래도 컵라면과 봉지라면의 차이점이 있는 것 같습니다.

면발은 탱탱, 쫄깃한 면발의 식감이 나고 무엇보다 유부가 커서 좋았습니다.

보통 우동에 들어가는 유부는 알갱이처럼 작게 있으니깐요.

국물 맛은 우동에서 맛보는 가쓰오부시가 들어가서 익숙한 우동맛이 납니다.

그래서 칼칼하거나 매운 맛은 없습니다.


농심/ 팔도/ 삼양/ 오뚜기 중에서 오뚜기가 라면종류가 제일 많습니다.

(현재까지 제가 포스팅한 것도 오뚜기가 많습니다)

그래서 오뚜기의 우동라면이 없는 것도 이상하겠죠.

그래도 농심 튀김우동이 먼저 나와서 튀김우동이 시중에 많이 팔리고 있습니다.

라면업계에서 선두자리는 쉽게 바뀌지 않는 것 같습니다.


예를들면 

짜장라면은 짜파게티

비빔면은 팔도비빔면

설렁탕면 농심사리곰탕 

매운라면은 삼양불닭볶음면 

오뚜기는 스낵면과 다양한 종류의 라면 가지수 ??😁


 

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