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후루룩라면
주말에 팔도 삼선 짜장라면 ~! 오늘 소개하는 라면은 팔도 삼선짜장라면입니다. 이 라면은 2020년 작년 7월 쯤에 출시되었습니다. 기존에 팔도짜장면이 있지만 이 라면은 가성비를 고려해서 제품을 출시한 라면입니다. 팔도 짜장면이 멀티팩 기준 (4개) 4,980원이면 이 라면은 멀티팩 기준 (4개) 최저가격이 2,500원입니다. 또한 스프에 새우,오징어, 홍합등의 해물 식재료를 첨가해 해물의 풍미를 느낄 수 있다고 합니다. 팔도 짜장면 더 맛있게 먹는 방법 (강추) 볶음짜장면 팔도 짜장면 더 맛있게 먹는 방법 (중국집 짜장면과 같은 맛) 오늘은 팔도 짜장면을 이용해서 저만의 짜장면을 만들어 더 맛있게 먹는 방법을 소개합니다. 이렇게 해서 먹으니 중국집에서 먹는 cook-ramen.tistory.com 라면..
이 라면 올해에 팔도에서 35주년 기념 한정판으로 출시된 라면입니다. 그래서인지 올해가 아니면 못 먹을 라면인거죠. 의외로 원조 비빔면 보다 이 상품도 많이 팔리더라구요 그래서 저도 한번 먹어봤습니다. 글자도 네넴띤?....어찌보면 비빔면처럼 글자폰트가 착시처럼 보여요 나만 이런가? ^^ ㅎㅎ 기존 팔도 비빔면과 크게 다르지 않아요. 액상스프가 더 맵다는 정도입니다. 라면 면도 똑같습니다. 그래도 다르다고 출시 됐으니.... 다른거겠죠. 물을 끓여주고 면을 넣고 3분간 끓여줍니다. 면이 얇으니깐 금방이에요. 찬물에 헹구어 주고 물기를 빼주세요.. 여기서 덜 맵게 더 맛있게 먹는 노하우 저는 수란을 만들거에요. 수란은 미리 계란을 그릇에 깨주세요 물은 팔팔 끓으면 안되요.. 계란을 서서히 익혀 주어야 해서..
저는 라면도 좋아하지만 떡볶이도 좋아합니다. 둘다 먹고싶을때는 라볶이를 종종 해먹습니다. 팔도 라볶이를 즐겨 먹는데요. 라볶이 소스도 별도로 만들지 않고 간단하게 해 먹을 수 있어서 자주 먹는 베스트 TOP10에 드는 라면 중 하나입니다. 라볶이 구성은 액상스프와 별도로 분말스프가 들어있습니다. 이렇게만 해서 먹어도 맛있지만 저는 그래도 라볶이에는 떡볶이가 들어가야 한다고 생각하기에 떡은 꼭 넣습니다. 냉동실에 있던 떡볶이를 물에 해동하듯 먼저 담가두고 끓여줍니다. 물은 라면이 잠길정도만 해서 넣어주세요. 물이 끓으면 라면을 넣어주어도 되지만 먼저 분말스프와 액상스프를 먼저 넣고 면은 나중에 넣어주세요. 이건 순서가 뒤바뀌었어요... 이렇게 액상스프와 분말스프 다 넣고...나서 어묵을 넣어줘서 더 풍미를..