후루룩라면

팔도 봉희 설렁탕컵 라면 리뷰 (30년 전통 설렁탕 명장의 가게에서 탄생한 라면) 요즘은 5시도 안되서 금새 어두어지는 겨울 초입에 들어서는 날씨입니다. 이럴때 몸도 마음도 움츠려들게 마련인데요 오늘은 국물라면으로 30년 전통 설렁탕 명장의 가게에서 탄생했다는 설렁탕 라면을 소개합니다. 이 라면은 2011년도에 처음 출시가 되었습니다. 한국야쿠르트 회사 소속으로 되어있다 팔도회사는 2012년 1월에 법인 분리를 해서 지금의 팔도가 되었습니다. 그 이후로 팔도는 더욱 더 라면식품을 개발을 더 많이해서 성장하게 됩니다. 1년도 안되서 사라지는 라면시장에서 내년까지 이 라면이 판매되면 거진 10년동안 판매하게 될 장수라면입니다. 봉희설렁탕 본점은 그리 크지 않은 은평구 가게의 위치한 음식점입니다. YS 전 대..

오늘 소개하는 라면은 팔도 일품 해물라면입니다. 국물라면 대표 라면하면 농심 신라면 / 오뚜기 진라면 / 삼양라면 이라고 할 수 있습니다. 저도 이 대표라면 다 먹어보고 팔도에서 나온 해물라면을 먹어보면 국물의 차이를 확연히 느낄 수 있었습니다. 맛의 비결은 스프맛이겠지만 포장지의 내용대로 얼큰하고 시원했습니다. 위 사진은 2014년때 패키지 포장모습입니다. 해물라면은 지금까지도 계속 판매되고 있어서 단종되지 않아서 다행입니다. 아래 사진은 요즘 판매하는 해물라면 패키지입니다. 저는 육식류(소, 돼지,등 네발달린 육식)를 좋아하지 않습니다. 대신 해산물을 즐겨하는데요. 그래서인지 이 제품은 해물 베이스가 많아서 일반 국물라면에 비해 시원했습니다. 가끔씩 국물라면이 생각나면 국민대표라면 3종류 (신라면/ ..

이 라면 올해에 팔도에서 35주년 기념 한정판으로 출시된 라면입니다. 그래서인지 올해가 아니면 못 먹을 라면인거죠. 의외로 원조 비빔면 보다 이 상품도 많이 팔리더라구요 그래서 저도 한번 먹어봤습니다. 글자도 네넴띤?....어찌보면 비빔면처럼 글자폰트가 착시처럼 보여요 나만 이런가? ^^ ㅎㅎ 기존 팔도 비빔면과 크게 다르지 않아요. 액상스프가 더 맵다는 정도입니다. 라면 면도 똑같습니다. 그래도 다르다고 출시 됐으니.... 다른거겠죠. 물을 끓여주고 면을 넣고 3분간 끓여줍니다. 면이 얇으니깐 금방이에요. 찬물에 헹구어 주고 물기를 빼주세요.. 여기서 덜 맵게 더 맛있게 먹는 노하우 저는 수란을 만들거에요. 수란은 미리 계란을 그릇에 깨주세요 물은 팔팔 끓으면 안되요.. 계란을 서서히 익혀 주어야 해서..

저는 라면도 좋아하지만 떡볶이도 좋아합니다. 둘다 먹고싶을때는 라볶이를 종종 해먹습니다. 팔도 라볶이를 즐겨 먹는데요. 라볶이 소스도 별도로 만들지 않고 간단하게 해 먹을 수 있어서 자주 먹는 베스트 TOP10에 드는 라면 중 하나입니다. 라볶이 구성은 액상스프와 별도로 분말스프가 들어있습니다. 이렇게만 해서 먹어도 맛있지만 저는 그래도 라볶이에는 떡볶이가 들어가야 한다고 생각하기에 떡은 꼭 넣습니다. 냉동실에 있던 떡볶이를 물에 해동하듯 먼저 담가두고 끓여줍니다. 물은 라면이 잠길정도만 해서 넣어주세요. 물이 끓으면 라면을 넣어주어도 되지만 먼저 분말스프와 액상스프를 먼저 넣고 면은 나중에 넣어주세요. 이건 순서가 뒤바뀌었어요... 이렇게 액상스프와 분말스프 다 넣고...나서 어묵을 넣어줘서 더 풍미를..