2021년 신제품 삼양 비빔면 (과연 맛은?)

2021년 신제품 삼양 비빔면 (팔도, 오뚜기, 농심 비빔면에 이은 비빔면이 될지...)

 

삼양 비빔면이 열무 비빔면 밖에 없다고 전 포스팅에 소개 한 적이 있습니다.

그런데 삼양라면이 창립 60주년을 맞이해서 5월달에 이 삼양 비빔면을 출시했습니다.

올해는 유독 농심 배홍동 비빔면 제품까지 출시해서 시장 경쟁이 더욱 뜨거운데 과연 삼양비빔면이

비빔면 경쟁 속에서 살아 남을 수 있을지 ... 궁금해집니다.

2021.04.09 - [삼양라면] - 삼양 열무 비빔면 (비빔장에 열무가 들어있음)

삼양 열무 비빔면 (비빔장에 열무가 들어있음)

이 라면이 다른 비빔면과 차별화를 둔다면은 액상소스에서 국내산 아카시아 꿀을 넣었다고 합니다.

그래서인지 유독 다른 3사(농심, 오뚜기, 팔도) 비빔면에 비해서 단맛이 강했습니다.

멀티팩 기준 4개봉지 들어있고 스티커가 들어있었습니다.

가격대는 3,200원입니다. 

스티커가 있는 제품과 없는 제품이 구분되어 있으니 구매하실때 봉지에 "스티커가 들어있어요" 라는 

문구가 적힌 멀티팩을 구매하면 스티커 있는 제품을 구매할 수 있습니다.

저는 다이어리를 사용하고 있어 다이어리에 붙였습니다.

있으니깐 사용했지만 원래는 스티커 붙이는거 즐겨하지 않습니다. ㅎ

이 스티커도 젊은층 (MZ세대)을 겨냥해서 기획해서 만들었다고 합니다. (저는 해당안됨)

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라면구성

유탕면 (135g) / 액상스프 (국내산 아카시아 꿀 1.8% 함유 )

면은 가느다란 면이고 흰색보다는 옅은 주황색을 띄고 있습니다.

액상소스는 아래사진 색입니다.

소스에는 태양초고추장과, 사과, 배, 매실농축액을 넣고 아카시아꿀을 넣었다고 합니다.

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조리과정

끓는 물 600ml에 면을 넣고 3분간 끓여줍니다.

찬물에 면을 헹구고 물기를 제거한 다음 액상소스를 넣고 비벼줍니다.

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개인적인 맛

비빔면의 맛을 좌우하는 것은 면발도 있지만 무엇보다 액상소스에 대부분을 차지합니다.

삼양 비빔면 액상소스는 위에서 언급했듯이 국내산 아카시아 꿀을 넣어 단맛을 냈다고 합니다.

그래서인지 새콤함은 덜하고 달콤함이 더욱 뚜렷하게 맛 차이가 났습니다.

매콤함은 약간 있지만 다른 3사 비빔면보다는 제일 단맛이 강했습니다.

이 비빔면도 먹을만 하다이지만 개인적으로 단맛을 그리 좋아하지 않아서 저에게는 새콤함이 나는 비빔면을 더욱 좋아합니다.

첫 맛은 달콤하고 뒷 맛은 매콤함의 여운이 남는 맛입니다.

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