후루룩라면

이제는 찾아볼 수 없는 라면 5탄 삼양 돈라면 이 라면은 2012년도에 출시된 라면입니다. 나가사끼 짬뽕 후속으로 나온 제품으로 하얀국물이 아닌 갈색국물을 선보였습니다. 돼지뼈 육수에 로스팅 마늘을 첨가해서 깊고 진한 맛이 이 라면의 특징이었습니다. 그래서 라면 이름도 돼지 돈(豚)자가 들어가서 돈라면인가 봅니다. 2020/11/10 - [추억의 라면] - 오뚜기 기스면 (닭 육수 하얀국물 열풍에 나온 중화풍 정통 면요리) 오뚜기 기스면 (닭 육수 하얀국물 열풍에 나온 중화풍 정통 면요리) 이제는 찾아볼 수 없는 라면 4탄 오뚜기 기스면 (닭 육수 하얀국물 열풍에 나온 중화풍 정통 면요리) 이 시기에 팔도 / 삼양 / 오뚜기 3대 라면식품회사는 하얀국물 열풍에 있었습니다. 팔도는 개 cook-ramen...

이제는 찾아볼 수 없는 라면 4탄 오뚜기 기스면 (닭 육수 하얀국물 열풍에 나온 중화풍 정통 면요리) 이 시기에 팔도 / 삼양 / 오뚜기 3대 라면식품회사는 하얀국물 열풍에 있었습니다. 팔도는 개그맨 이경규씨가 개발한 (남자의 자격 프로그램에서) " 꼬꼬면"과 삼양은 나가사끼 짬뽕으로 판매율이 높았습니다. 오뚜기는 그때 이 제품 기스면을 출시했습니다. 이 기스면은 닭 육수 베이스와 해산물 맛이 가미되서 만든 담백하며 약간 칼칼한 시원한 맛을 강조했습니다. 그래서 작은 슬로건에 깔끔하고 담백한 중화풍 정통 면요리라고 되어있습니다. 면은 굵지 않은 일반 면 굵기였습니다. 예전 자료에는 이 2가지 사진 밖에 없습니다. 삼양과 팔도에 비해 기스면은 후발주자였고 꼬꼬면은 워낙 이경규씨의 방송으로 화제가 됐습니다...

농심 쌀국수 소고기 짜장면 이야기 (이제는 접할 수 없는 라면 3탄) 이제는 찾아볼 수 없는 라면3번째는 농심에서 출시되었던 쌀국수 소고기 짜장면입니다. 이 라면은 2011년도에 출시 되었습니다. 예전에 있던 사진은 이 3장이 다 입니다. 그래서 초점이 맞지 않아도 올립니다. 짜장면과 쌀국수가 어울릴까하고 먹었는데 나름 맛있었습니다. 농심에서는 유명한 짜파게티가 대표 짜장라면이었지만 면보다는 쌀로 만들어 건강한 맛을 즐기고 싶은 분에게는 괜찮은 라면? 쌀국수짜장면이었습니다. 지금도 그렇지만 그 당시에도 쌀국수로 만든 제품은 일반 라면에 비해 가격이 높았습니다. 그래서 서민들의 기호식품으로는 쉽게 접하지 못한걸까요? 초점이 안 맞지만 이 사진만 있어서 올리겠습니다. (양해 부탁드립니다) 일반 면을 먹을 때..

이제는 찾아볼 수 없는 라면2번째는 풀무원에서 출시되었던 야끼소바입니다. 풀무원 라면은 면을 튀기지 않은 생면식감으로 건강한 라면이라는 컨셉으로 라면식품을 만들고 있습니다. 이 라면은 2017년도에 출시가 되었습니다. 야끼소바는 일본음식에서 만들어진건데 쉽게 접할 수 있게 라면으로 된 제품이 있어 종종 사먹었던 추억이 있습니다. 야끼소바 전문 음식점에 가면 철판에 양배추와 계란 각종 소스로 야끼소바를 만들어줍니다. 가격대가 좀 있는데 그런 음식을 라면으로 나왔으니 보다 저렴하게 먹을 수 있어서 좋았습니다. 사진상으로 보다시피 고명으로 가쓰오부시가 있었습니다. (실제로 가쓰오부시 비싸요) 면을 볶아서 마지막에 가쓰오부시 올려주면 풍미가 더 좋았습니다. 보다 맛있게 먹는 방법중에 양배추와 계란후라이, 마요네..