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Heyroo의 알싸한 매운맛인 제주마늘 라면

누들사랑 라면지기 2020. 12. 3. 00:22
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비지에프(BGF)리테일의 2020년 신상라면 제주마늘라면

 

오늘 소개하는 라면은 CU편의점에서 파는 제주마늘라면입니다.

출시년도는 올해 2020년 8월달에 출시가 되서 CU편의점에서 판매하고 있습니다.

제조회사는 오뚜기이지만 라면 판매회사는 주식회사 BGF리테일 입니다.

Heyroo라는 것은 BGF리테일의 상품 브랜드입니다.

이 마늘라면 외에 지역 특산물로 만든 라면이 더 있습니다.

(속초홍게라면, 청양고추라면, 임실치즈라면등)

제주에는 당근, 무도 유명하지만 제주마늘로 이런 라면을 개발해서 판매하게 되었습니다.

이 마늘은 햇마늘을 수확해서 만들었다고 합니다.

최저가격은 1,500원에 판매하고 있고 컵라면으로만 나와있습니다.


라면구성

면 / 분말스프 / 제주마늘블럭 / 건조건더기야채(용기안)

라면면이 용기 안에 꽉 차 있지 않고 이렇게 손가락을 넣을 정도로 공간이 남습니다.

일반적 컵라면은 용기안에 라면이 알맞게 들어갑니다. 

용기 안에 건조야채 파, 당근등이 보입니다.

분말스프색입니다. 분말스프안에도 마늘 파우더가 들어갔습니다.

이 라면의 핵심맛은 마늘블럭에 있습니다.

이 마늘블럭도 급속건조해서 맛과 모양에 손실을 줄이고자 이렇게 블럭으로 만들어졌습니다.

마늘블럭이 모양 그대로 있지 않고 개봉하니 이렇게 되어 있었습니다.

물을 부으니 편마늘처럼 몇개는 모양이 나왔습니다.

마늘은 62%가 들어갔다고 합니다.


조리법

분말스프와 마늘블럭을 넣고 물을 표시선까지 부은 다음 4분 후 드시면됩니다.

나트륨함량이 낮은 편은 아니고 라면 칼로리는 470칼로리입니다.

물을 부으면서 마늘블럭에 편마늘이 나타나는 동영상


개인맛 평가

분말스프 자체도 조금 맵지만 마늘의 알싸함이 있어서 매운라면입니다.

라면의 매운맛 정도는 신라면보다는 맵고 틈새라면 열라면과 비슷하기도합니다.

편마늘이 그대로 살아나서 이 마늘을 먹는 맛도 괜찮았습니다.


"이 라면을 개발한 취지는"

제주마늘농가의 소비량이 줄면서 농가에 보탬이 되고자 이 라면을 개발했다고 합니다. 

요근래 본죽에서도 충남 서산시의 대표 특산물인 육쪽마늘을 이용한 6쪽마늘닭죽을 선보이고 있습니다.

마늘은 단군신화에서 곰이 마늘을 먹고 웅녀가 됐다는 설도 있고

김치에도 들어가는 우리나라에 필요한 식재료입니다.

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