후루룩라면

이제는 찾아볼수 없는 라면 7탄 : 팔도 탄탄면 이 라면 기억나시나요? 2016년도에 출시했던 팔도 탄탄면입니다. 탄탄면하면 한국음식이 아닌 중국음식으로 이 라면의 모델도 중국요리 대가 이연복 쉐프가 했습니다. 이 라면의 차이점은 땅콩버터가 들어가서 기존 라면의 얼큰칼칼한 맛 보다는 고소한 맛이 특징이었습니다. 액상스프는 돈골과 닭육수를 우려내고 두반장과, 굴소스, 땅콩버터로 만들어졌습니다. 또한 여러가지를 조합해 만든 고추씨기름 항미유가 있어서 매콤한 맛을 냈습니다. 한때 이연복 쉐프는 요리경연 프로그램(냉장고를 부탁해)에서 중국음식 탄탄면을 요리한 적이 있습니다. 그래서 이연복 쉐프의 탄탄면 요리 노하우와 팔도의 라면개발자들이 중국, 일본에서 유명한 탄탄면을 비교 연구하여 만들어 탄생한 것이 이 라면..

농심 쌀국수 소고기 짜장면 이야기 (이제는 접할 수 없는 라면 3탄) 이제는 찾아볼 수 없는 라면3번째는 농심에서 출시되었던 쌀국수 소고기 짜장면입니다. 이 라면은 2011년도에 출시 되었습니다. 예전에 있던 사진은 이 3장이 다 입니다. 그래서 초점이 맞지 않아도 올립니다. 짜장면과 쌀국수가 어울릴까하고 먹었는데 나름 맛있었습니다. 농심에서는 유명한 짜파게티가 대표 짜장라면이었지만 면보다는 쌀로 만들어 건강한 맛을 즐기고 싶은 분에게는 괜찮은 라면? 쌀국수짜장면이었습니다. 지금도 그렇지만 그 당시에도 쌀국수로 만든 제품은 일반 라면에 비해 가격이 높았습니다. 그래서 서민들의 기호식품으로는 쉽게 접하지 못한걸까요? 초점이 안 맞지만 이 사진만 있어서 올리겠습니다. (양해 부탁드립니다) 일반 면을 먹을 때..