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후루룩라면
오뚜기 김치라면 더 맛있게 먹기 (콩나물김치라면) 본문
해장하기 좋은 시원한 콩나물 김치라면
오늘은 금요일이자 주말이 있지만 스케줄 근무인 저는 주말 개념이 없습니다.
오늘 소개하는 라면은 오뚜기 김치라면입니다.
이 라면은 정말 서민라면이라서 가격이 착합니다.
멀티팩 4개 기준 쿠팡가격이 1,160원입니다. 개당 290원으로 300원도 안합니다.
1000원이 넘는 라면이 많은데도 가격이 저렴해서 즐겨먹는 라면이 아닌
매 끼니를 해결해야하는 어려운분들에게는 좋은 라면입니다.
이 라면은 봉지라면으로 있고 컵라면으로 있습니다.
출시년도는 1997년에 출시가 됐습니다.
라면구성
라면 면 (용량은 120g) / 라면스프 / 건더기 스프는 없습니다.
라면스프입니다.
가격이 저렴해서인지 건더기 스프는 없지만 라면스프에 건조김치가 8.3% 함유하고 있습니다.
건조김치는 중국산입니다.
일반조리법
물 550ml에 분말스프와 면을 넣고 4분간 끓입니다.
더 맛있는 조리법
콩나물을 넣고 시원 칼칼한 콩나물김치라면으로 먹으면 더 맛있습니다.
콩나물을 씻고 주먹으로 한줌정도 끓이는 물에 콩나물을 먼저 넣습니다.
콩나물이 부피가 줄어들면 라면스프와 면을 넣고 같이 4분간 끓여줍니다.
칼칼하고 맵게 드실분은 고추가루 한스푼이나 청양고추 1개를 더 추가하셔도 됩니다.
개인적인 맛
일단 콩나물 빼고 일반적으로 끓이면 김치국 같은 라면맛이 납니다.
콩나물 넣고 끓이면 김치콩나물국 맛이 나면서 국물은 더욱 시원합니다.
또한 건강에도 더 좋습니다. (나트륨이 줄어들고 야채?를 같이 먹으니깐요)
농심에서 먹었던 두부김치라면과는 맛이 다릅니다.
제조회사도 다르지만 농심 두부김치는 돼지고기 넣고 푹 끓인 깊은 김치찌개맛이라면
오뚜기 김치라면은 깊은 김치찌개가 아닌 시원한 김치국맛입니다.
2020/11/02 - [농심라면] - 농심 신라면 블랙 두부김치라면 리뷰 (2020년 신제품 라면)
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