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후루룩라면
오뚜기 콕!콕콕 라면 /짜장 / 치즈 / 스파게티 4종류 라면볶이시리즈 안녕하세요! 정말 오랜만에 다시 포스팅합니다. 이웃님들 잘 지내셨나요? 한동안 다른 일들로 바쁘게 지내서 블로그 포스팅할 시간적 여유가 없었습니다. (설날 연휴에도 일을 계속했습니다.) 오늘 소개하는 라면은 오뚜기 콕! 콕콕 라면 시리즈 4종류입니다. 각기 먹어보고 개별적으로 포스팅을 할려고 하다가 그동안 방치됐던 포스팅도 있고해서 한꺼번에 올립니다. ^^ ㅎ 이 라면은 다들 몇번식은 드셔보셨을겁니다. (아닌가요? ) 하루에 다 먹은 것이 아니고 하루에 한개씩 먹었습니다. 1. 콕콕콕 라면볶이 라면구성 라면 면 (유탕면 120g) / 액상스프 / 건더기스프 조리법 건더기스프를 넣고 표시선까지 끓는 물을 부은 후 4분 뒤에 물을 버리고..
팔도 짜장면 더 맛있게 먹는 방법 (중국집 짜장면과 같은 맛) 오늘은 팔도 짜장면을 이용해서 저만의 짜장면을 만들어 더 맛있게 먹는 방법을 소개합니다. 이렇게 해서 먹으니 중국집에서 먹는 짜장면 못지 않게 정말 맛있게 먹었습니다. 팔도 짜장면은 짜장소스가 분말스프가 아닌 춘장이 들어간 액상스프로 되어 있어서 더욱 짜장면과 흡사했습니다. 팔도 짜장면 출시년도는 2015년도이고 인터넷 최저가격은 930원부터 있습니다. 팔도짜장면에 들어간 돼지고기는 한돈으로 사용한 국내산 돼지고기가 들어갔다고 합니다. 라면구성 라면 면 (유탕면 203g) / 액상스프 / 건조야채 이 라면의 핵심은 액상스프입니다. 액상스프양도 많고 팔도라면의 35년 전통의 액상소스 노하우가 담긴 액상스프라고 합니다. 이 액상소스를 밥에 그냥 ..
추운날씨에는 가쓰오 유부우동 (큰 유부가 들어있어요) 오늘 소개하는 라면은 (아니 우동) 오뚜기 유부우동입니다. 면은 우동면이 아니고 라면 면으로 국물맛이 우동국물 맛이 납니다. 이 라면의 특징이라면 큰 유부 건더기가 들어있는 것입니다. 출시년도는 정확하지는 않지만 2016년에 출시된 것으로 짐작갑니다. 컵라면으로만 제품이 있고 컵라면 용량에 따라 62g (작은 사이즈) / 이 사진은 100g (큰 사이즈) 있습니다. 작은 사이즈는 인터넷 최저가격이 690원 / 큰 사이즈는 최저가격이 940원입니다. 오뚜기몰에서는 1,280원에 판매하고 있습니다. 마트나 편의점에서는 찾아볼 수 없고 인터넷에서 구매가능합니다. 라면구성 라면 면(100g 유탕면) / 분말스프 / 건조유부 / 건조야채(용기안) 내용물을 보면..
이제는 찾아볼수 없는 라면 7탄 : 팔도 탄탄면 이 라면 기억나시나요? 2016년도에 출시했던 팔도 탄탄면입니다. 탄탄면하면 한국음식이 아닌 중국음식으로 이 라면의 모델도 중국요리 대가 이연복 쉐프가 했습니다. 이 라면의 차이점은 땅콩버터가 들어가서 기존 라면의 얼큰칼칼한 맛 보다는 고소한 맛이 특징이었습니다. 액상스프는 돈골과 닭육수를 우려내고 두반장과, 굴소스, 땅콩버터로 만들어졌습니다. 또한 여러가지를 조합해 만든 고추씨기름 항미유가 있어서 매콤한 맛을 냈습니다. 한때 이연복 쉐프는 요리경연 프로그램(냉장고를 부탁해)에서 중국음식 탄탄면을 요리한 적이 있습니다. 그래서 이연복 쉐프의 탄탄면 요리 노하우와 팔도의 라면개발자들이 중국, 일본에서 유명한 탄탄면을 비교 연구하여 만들어 탄생한 것이 이 라면..